Piure

Es un producto marino único, extraído de forma artesanal desde las costas chilenas y cuidadosamente procesado para resaltar su intensidad natural. Su sabor profundo, con notas yodadas y umami, junto a su textura suave y carnosa, lo convierten en un ingrediente ideal para la alta gastronomía. De color rojo vibrante y aroma característico, el piure gourmet aporta personalidad y sofisticación a ceviches, salsas, pastas o preparaciones de autor, transformándose en un verdadero tesoro del mar llevado a la mesa.

Precio 250 grs.